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पानी विज्ञान द्वारा ज्ञात सबसे सरल अणुओं में से एक है, फिर भी यह शोधकर्ताओं को आश्चर्यचकित करता है। सामान्य परिस्थितियों में, यह बर्फ के परिचित रूप में जम जाता है जो झीलों और नदियों पर तैरता है। लेकिन जब पानी अत्यधिक उच्च दबाव के संपर्क में आता है, तो इसके अणु अप्रत्याशित तरीके से…